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营养成分表（每100ml平均含量）Nutritional Information (Amount per 100ml ) |
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能量Energy |
885KJ |
维生素B6Vitamin B6 |
30μg |
缬氨酸Valine |
36.7mg |
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蛋白质Protein |
2.0g |
维生素B12Vitamin B12 |
0.3μg |
异亮氨酸Isoleucine |
15.2mg |
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脂肪Fat |
1.0g |
烟酸Nicotinic acid |
460mg |
亮氨酸Leucine |
9.7mg |
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碳水化合物Carbohydrate |
48.0g |
钙 (Ca)Calcium (Ca) |
25mg |
苯丙氨酸Phenylalanine |
10.4mg |
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维生素B1(硫胺素)Vitamin B1(Thiamine) |
40μg |
钾 (K)Potassium (K) |
450μg |
赖氨酸Lysine |
5.0mg |
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维生素B2(核黄素)Vitamin B2(Riboflavin) |
50μg |
苏氨酸Threonine |
8.6 mg |
天门冬氨酸
Aspartic acid |
250.0mg |
产品特点：
中医认为“气是功能，血是物质，即阴阳、枣能气血双补”。近年来药理研究发现，木枣中含有多种生物活性物质，如多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸乌苷（cGMP）等，对人体有多种保健治病功效，呵护人类健康，被人们誉为“生命之果”。
＊补血
木枣成分中的铁对防治贫血有重要作用，保持细胞正常功能。
＊提高免疫力
大枣多糖是大枣中重要的活性物质，具有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。
＊抗氧化
大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
＊抗过敏
食用大枣可治疗过敏性紫癜。这主要是因为人体摄入足量的cAMP后，免疫细胞中cAMP的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应；大枣中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物对5-羟色胺和组织胺有对抗作用，因而可抗过敏。
＊防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
＊抗肿瘤
大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程，并可作用于基因转录，影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖。另外，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。
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